Как вернуть к жизни старую чугунную сковороду » Тут только женские правила

- поиск по сайту
Будьте всегда в форме!
Заправкой полейте салат уже при подаче на стол.
14 интересных результатов исследований
» » Как вернуть к жизни старую чугунную сковороду

Как вернуть к жизни старую чугунную сковороду

  • Категория: Дом
  • Автор: fatima.ibrahimova
  • Дата: 4-12-2017, 10:28
Как вернуть к жизни старую чугунную сковороду


Чугунная сковорода – незаменимый предмет в домашнем хозяйстве. Она подходит как для жарки и тушения, так и для запекания. И проживет целую вечность – если ухаживать за ней правильно.

Даже если вы тщательно моете и сушите чугунную сковороду после каждого использования, со временем на ней могут появиться пятна въевшегося жира и ржавчины. Но как бы плохо она ни выглядела, ее можно привести в порядок.

Для начала очистите сковороду от загрязнений. Это самый сложный этап работы, который может потребовать больших усилий. Используйте обычное моющее средство для посуды, горячую воду и жесткую щетку.

Как вернуть к жизни старую чугунную сковороду


Затем нанесите на сковороду средство для глубокой очистки чугунной посуды. Еще раз потрите все загрязненные места жесткой стороной губки. Поверхность посуды должна стать гладкой. Если вы увидите проступившие участки серого цвета, не беспокойтесь – на свойства сковороды они не повлияют.

Как вернуть к жизни старую чугунную сковороду


Хорошо прополосните посуду, высушите ее и прогрейте в духовом шкафу в течение десяти минут при температуре 200°С, чтобы удалить частицы влаги. Достаньте сковороду, используя кухонные рукавицы, окуните бумажное полотенце или чистую тряпочку в любое растительное масло с высокой температурой образования копоти и натрите им сковороду с внутренней и внешней стороны.

Как вернуть к жизни старую чугунную сковороду


Затем поместите на дно духового шкафа лист алюминиевой фольги или пергаментной бумаги (она будет «ловить» возможные брызги) и поставьте сковороду вверх дном на решетку, расположенную на самом верхнем уровне духовки. «Запекайте» ее в течение часа при температуре 200°С. Затем выключите духовой шкаф, оставив в нем сковороду до полного остывания. Если после окончания процедуры на посуде все еще остались пятна серого цвета, снова смажьте ее маслом и подержите в духовке – они должны потемнеть.
Просмотров: 106
  •    

Другие новости по теме:

Добавить комментарий
  • Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера